142,80 €
La picaña es un corte brasileño que se encuentra en la parte trasera de la res, pricipalmente conocida por su intenso sabor y su textura suave y jugosa. Este corte tiene una capa de grasa en la parte superior que ayuda a mantener la carne húmeda.
30 disponibles
Nuestra picaña de vaca: Este corte, ubicado en la parte trasera del animal, es apreciado por su sabor intenso y su textura suave y jugosa.
Su capa de grasa en la parte superior ayuda a mantener la carne húmeda durante la cocción, asegurando una experiencia culinaria inigualable. Descubre el auténtico sabor de la picaña de vaca y lleva a tu paladar a un nuevo nivel de exquisitez.
Picaña
| Valor energético | 250 kcal |
|---|---|
| Grasas | 5,4 g |
| de las cuales saturadas | 2,07 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 19,05 g |
| Sal | 0,2 g |
Conservar entre 0º – 4º. Apto para congelar.
España.
