Con más de 2500 hectáreas entre las localidades de Villalba de la Lampreana, Villarrín de Campos, Castronuño, Villalar de los Comuneros, Villagarcía de Campos, Villabrágima y Villalón de Campos, la explotación de vacuno en extensivo de Grupo Puerta Grande es sostenible y cuenta con una cabaña propia de más de 1000 cabezas de ganado seleccionadas, abarcando todo el proceso de producción de carne de vaca, ternera y buey para garantizar su trazabilidad.
TRAZABILIDAD DE LA CARNE
GARANTIZADA
NACIMIENTO
DE LOS TERNEROS
EN FINCAS PROPIAS
ALIMENTACIÓN
ADAPTADA
A CADA RAZA Y FASE DE DESARROLLO DEL ANIMAL
PROCESO DE SACRIFICIO
TRANSPORTE PROPIO PARA LA SALIDA DE ANIMALES AL MATADERO, REDUCIENDO AL MÁXIMO SU ESTRÉS
ELABORACIÓN EN
NUESTRAS INSTALACIONES
PARA MEJORAR LA CONSERVACIÓN A LARGO PLAZO Y OBTENER PRODUCTOS DE VACUNO Y SABORES BIEN DIFERENCIADOS
LA CALIDAD
DE LA CARNE
ASEGURADA EN LA DISTRIBUCIÓN POR NUESTROS VEHÍCULOS PROPIOS
